En un esfuerzo conjunto por fomentar el emprendimiento local y la pasión por la cerveza artesanal, el Departamento de Desarrollo Socioeconómico de La Paz, bajo la dirección de Joel Arturia, se ha asociado con la Cámara Mendocina de Cervecerías Artesanales (CAMCA) para ofrecer un innovador curso de elaboración de cerveza artesanal.
Este curso, que marca un hito en la región este de Mendoza, se destaca como una iniciativa pionera para capacitar a los residentes locales en el arte de la elaboración de cerveza artesanal. La colaboración entre la Dirección de Desarrollo Socioeconómico y CAMCA refleja un compromiso compartido de impulsar el desarrollo económico y promover la cultura cervecera en la zona.
Bajo la tutela de la CAMCA, reconocida por su experiencia y liderazgo en el ámbito de la cerveza artesanal en Mendoza, el curso proporcionó a los participantes una oportunidad única para aprender técnicas de elaboración de cerveza de calidad y adquirir habilidades prácticas para emprender en este próspero sector.
Joel Arturia, responsable de la Dirección de Desarrollo Socioeconómico, expresó su satisfacción por esta colaboración y el impacto positivo que tendrá en la comunidad de La Paz y sus alrededores.
La participación activa de CAMCA aseguró que el curso ofreciera una capacitación integral, abarcando desde los conceptos básicos de la elaboración de cerveza hasta técnicas avanzadas de producción y comercialización. Además, se hizo hincapié en la importancia de utilizar ingredientes locales y prácticas sostenibles para promover el desarrollo económico y la preservación del medio ambiente en la región.
Se espera que esta iniciativa no solo impulse el surgimiento de nuevos emprendimientos cerveceros en la zona, sino que también fortalezca el tejido social y económico de La Paz y sus alrededores.