La crisis económica golpea sin pausa y ya no sólo se refleja en los precios inalcanzables, sino también en la calidad de los productos. Un vecino de San Martín denunció que compró mercadería en mal estado en un importante mayorista de la zona. Según su relato, descubrió polillas y gusanos dentro de un paquete de pan rallado de la marca Favorita, lo que derivó en una situación indignante e insalubre dentro de su propia casa.

La queja no es un caso aislado, sino una postal de un problema que crece de forma silenciosa: la comida no falta, pero se vence o se arruina en las góndolas porque la gente ya no tiene poder adquisitivo para comprarla. En otras palabras, la inflación no sólo vació los bolsillos, también llenó los estantes de productos que se pudren.

Y mientras los hogares hacen malabares para sobrevivir, muchos mayoristas, supermercados y almaceneros aprovechan la desesperación de la gente para “sacarse de encima” lo que no se vendió a tiempo. En todos los rincones del país se repite el mismo mecanismo: promociones engañosas con productos vencidos o a punto de vencer, disfrazados de “oportunidad”, pero que en realidad sólo representan un riesgo para la salud.
“Encontré polillas en mi casa, nunca imaginé de dónde provenían… cuando los reviso, tenían gusanos”, contó el vecino. La mercadería fue comprada en Tadicor, donde al hacer el reclamo le dijeron que no tenían otras denuncias similares. Sin embargo, el mismo consumidor advirtió que algunos productos ni siquiera tenían fecha de vencimiento visible, lo cual refleja una total falta de controles.
¿Quién controla? ¿Quién protege al consumidor? ¿Dónde está el Estado?
En este contexto de ajuste, la respuesta del gobierno provincial y nacional es el silencio, mientras la salud de los mendocinos queda librada a su suerte.
Así, mientras el gobierno celebra que bajó el dólar y que la inflación está “controlada”, la clase media y los sectores populares no sólo deben resignarse a comprar menos, sino que también se ven forzados a consumir lo que los negocios ya no pueden vender.