El siniestro se desató durante la madrugada de este lunes en el parador “Forastero Errante”, ubicado sobre la Ruta 7. Las llamas consumieron la totalidad de las instalaciones en pocos minutos. Personal de Bomberos logró contener el fuego e informaron que no se registraron víctimas. Una falla en las calderas de calefacción sería la causa principal.
Una madrugada de extrema tensión y graves pérdidas materiales se vivió en la localidad cordillerana de Uspallata, en el departamento de Las Heras. Un voraz incendio forestal y estructural se declaró en el interior de un concurrido establecimiento gastronómico de la villa de montaña, provocando la destrucción absoluta de todo su mobiliario, insumos y edificación en cuestión de escasos minutos, lo que generó una fuerte alarma entre los residentes de la zona.
El alerta a los sistemas de emergencia se recepcionó minutos antes de las 5:00 de este lunes. De forma inmediata, dotaciones de Bomberos del destacamento local y personal policial se desplazaron hacia el predio del café denominado “Forastero Errante”, emplazado de manera estratégica sobre la Ruta Nacional 7 y la intersección con la calle Ejército de los Andes Sur, uno de los corredores viales y turísticos más transitados del oeste mendocino.
Pérdidas totales y lucha contra las llamas en la madrugada
Al arribar las unidades de rescate, el fuego ya se había generalizado por los techos, tiranterías de madera y revestimientos rústicos típicos de las construcciones cordilleranas. Los bomberos debieron desplegar líneas de ataque hídrico de urgencia para evitar que el frente ígneo se expandiera hacia las arboledas circundantes y propiedades colindantes, una tarea compleja dadas las bajas temperaturas de la zona que congelaban los accesos.
Tras controlar el foco principal, las cuadrillas civiles de inspección confirmaron que el inmueble gastronómico se encontraba cerrado al público y sin la permanencia de personal de guardia en su interior al momento exacto en que se inició el fuego, factor clave que impidió que se registraran víctimas fatales o personas afectadas por inhalación de monóxido de carbono. El balance del siniestro, no obstante, arrojó la triste realidad de daños materiales totales e irreparables para sus propietarios.
Un proyecto familiar truncado por una falla técnica
De acuerdo con las primeras evaluaciones periciales llevadas a cabo por el Cuerpo de Bomberos de la Policía de Mendoza, los indicios iniciales apuntan a que el foco ígneo se originó a raíz de un desperfecto o falla técnica en el sistema de calderas centrales que el local utilizaba para climatizar los ambientes de montaña. La Justicia correccional de turno ya tomó intervención en el legajo y ordenó la realización de los peritajes de rigor para ratificar las causales administrativas del siniestro.
El suceso causó una profunda tristeza y muestras de solidaridad entre los habitantes de Uspallata. El parador “Forastero Errante” había abierto sus puertas en la temporada estival del verano de este año, representando el esfuerzo de una familia mendocina que buscó instalar de forma pionera el primer café de especialidad y punto de encuentro cultural en medio de la geografía andina, un sueño comercial que ahora quedó reducido a cenizas.
